Δαχτυλίδι κρεμμυδιού (με μεταλλικά στοιχεία αφυδατωμένα, πρακτικά και νόστιμα)
Πώς να φτιάξετε δαχτυλίδια κρεμμυδιού (Αφυδατωμένα μεταλλικά στοιχεία, πρακτική και νόστιμη) συνταγή;
Γεια σε όλους! ???? Επιτέλους μοιράζομαι τη συνταγή μου για δαχτυλίδια κρεμμυδιού που περιμένατε. ???????? λέτε ότι φτιάχνουμε ροδέλες κρεμμυδιού, τα υλικά είναι πολλά και είναι βαρετό να τα φτιάξετε. Δεν υπάρχει κανένα συστατικό σε αυτή τη συνταγή που είναι απίθανο να είναι μεταλλικό νερό ή οποιοδήποτε άλλο σπίτι. Το εξήγησα με πολύ πρακτικό τρόπο, πάμε συστηματικά, είναι μια πολύ απλή συνταγή και το αποτέλεσμα είναι αρκετά τραγανό ???????????? ας ξεκινήσουμε!.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε στρογγυλά και χωρίζουμε ένα ένα τα στρογγυλά.
- Σε ένα μπολ βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και 2 κουταλιές της σούπας άμυλο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
- Βουτάμε όλα τα στρογγυλά κρεμμύδια μας στο μείγμα του αλευριού. Αφού το βουτήξουμε όλο και το βάλουμε σε πιατέλα, προσθέτουμε στο μείγμα του αλευριού 1 αυγό και μισό ποτήρι τσαγιού γάλα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε άλλες 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για να διατηρηθεί η σύσταση και ανακατεύουμε καλά (έτσι η σύσταση θα είναι γεμάτη, ούτε πολύ υγρή ούτε πολύ στερεή).
- Βάζουμε όλα τα κρεμμύδια μας σε αναμονή στο πιάτο που βυθίσαμε στο μείγμα του αλευριού στο νέο μας μείγμα αυγών και μετά τα βουτάμε όλα στην τριμμένη φρυγανιά. Και είναι έτοιμα για τηγάνισμα.
- Τηγανίζονται γρήγορα σε καυτό λάδι, είναι και εύκολα και πολύ νόστιμα. Καλή όρεξη ήδη ????.
Σημείωση: η δουλειά σας θα είναι πιο εύκολη εάν μπορείτε να κάνετε τις λειτουργίες εμβάπτισης και εντοπισμού με ένα πιρούνι. Γιατί όταν το φτιάχνετε με τα χέρια σας, τα μείγματα που ετοιμάζονται μετά από λίγο μπορεί να συσσωρευτούν και να γίνουν ζύμη στο χέρι και δυστυχώς δεν βρίσκονται σωστά στις κρεμμυδιές μας. Μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε και τους δύο τρόπους :).
Φωτογράφισα κάθε βήμα της διαδικασίας, ελπίζω να είναι μια συνταγή που σας αρέσει. Παρεμπιπτόντως, μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε τη σελίδα μου στο instagram ???????? «αυτο-κουζίνα».
Δαχτυλίδι κρεμμυδιού (μεταλλικά αφυδατωμένα, πρακτική και νόστιμη) Συνταγή με φωτογραφία












