Επικάλυψη γαλοπούλας στο φούρνο με λαχανικά (Λουκούμι)

1. Πλένουμε το κρέας μας και το βάζουμε στο ταψί. Κόβουμε τα λαχανικά μας σε φέτες όπως θέλουμε και τα πηγαίνουμε στο ταψί μας, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τα ανακατεύουμε καλά (Μπορείτε να προσαρμόσετε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας)
2. Στρώνουμε πάνω χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα και ψήνουμε για 50 λεπτά στους 200 βαθμούς. Μετά παίρνουμε το χαρτί και ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και 1,5 ποτήρι νερό και το βάζουμε στο ταψί μας.
3. Τέλος, προσθέτουμε κομμάτια βούτυρο και το ξαναβάζουμε στο φούρνο με ανοιχτό το επάνω μέρος. Ας το ψήσουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό, το κρέας της γαλοπούλας μας που είναι σαν λουκούμι ήταν σούπερ όταν συνάντησε λαχανικά, λέω να το δοκιμάσω, καλή όρεξη ????????

Επικάλυψη γαλοπούλας φούρνου με λαχανικά (Λουκούμι) Συνταγή με φωτογραφία