Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κοτόπουλο σοταρισμένο σε πουρέ κρεβάτι
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου που κόψαμε σε κύβους, το βάζουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το λάδι και το γυρίζουμε μερικές φορές, μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, την κόκκινη πιπεριά και την πράσινη πιπεριά και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10-15 λεπτά.
- Το κοτόπουλο στιφάδο μας είναι έτοιμο.
- Για τον πουρέ, ας θρυμματίσουμε καλά τη βρασμένη ζεστή πατάτα, προσθέτουμε βούτυρο, γάλα και αλάτι και την πολτοποιούμε με έναν πουρέ πατάτας.
- Προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε τον πουρέ μας στο πιάτο σερβιρίσματος και του βάζουμε το σοτέ κοτόπουλο και το σερβίρουμε ζεστό.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.
Σοτέ κοτόπουλου σε πουρέ Κρεβάτι Συνταγή με φωτογραφία
