Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Αφού τα ανακατέψω όλα τα προσθέτω στο μπορντό ή στο καλούπι μου. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε την καρύδα και τη ζάχαρη και περιχύνουμε το κέικ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 160°C. Το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα και το βγάζουμε αν είναι ψημένο. Ζεσταίνετε λίγο. Ανακατεύουμε 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος συσκευασίας με γάλα και το προσθέτουμε από πάνω. Σημείωση: Χρησιμοποίησα ένα ορθογώνιο καλούπι. 28 εκ. Αν θέλετε να είναι λεπτό, μπορείτε να το φτιάξετε και με Borcama. @cigdem_le???? Αν θέλετε να είναι λίγο υγρό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κρέμα από πάνω. .
