Ραβιόλια πατάτας Εύκολα και πρακτικά

1. Αφού ξεφλουδίσουμε και πλύνουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους.
2. Βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα και τη σκεπάζουμε με νερό και τη βράζουμε.
3. Όσο βράζουν οι πατάτες, τσιγαρίζουμε τον κιμά.
4. Ψιλοκόβουμε πολύ το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι και το τσιγαρίζουμε.
5. Ρίχνουμε τον κιμά στο ψητό κρεμμύδι και τον τσιγαρίζουμε ξανά, αλατοπιπερώνουμε και μετά τον κατεβάζουμε από την εστία.
6. Στραγγίζουμε καλά τις πατάτες από το νερό και τις βάζουμε σε πιατέλα και περιχύνουμε τις πατάτες με το σκόρδο ή το απλό γιαούρτι.
7. Από την άλλη, ρίχνουμε τη σάλτσα του κιμά πάνω στο γιαούρτι και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη.

Ραβιόλια πατάτας Εύκολη και πρακτική συνταγή με φωτογραφία