Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, το αλεύρι, η τριμμένη φρυγανιά και τα αυγά τοποθετούνται σε ξεχωριστά μπολ. Τα αυγά χτυπιούνται με λίγο αλάτι. Στη συνέχεια τα κοτόπουλα πλένονται. Μεταφέρεται σε σουρωτήρι για να φιλτράρουν καλά τα νερά. Τα στραγγισμένα κοτόπουλα πασπαλίζονται με αλάτι. Κατόπιν τα κοτόπουλα πρώτα βυθίζονται στο αλεύρι και το περιττό αλεύρι τινάζεται. Στη συνέχεια καλύπτεται με αυγά. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε την τριμμένη φρυγανιά και τοποθετούμε σε πιατέλα. Αφού εφαρμόσουμε την ίδια διαδικασία σε όλα τα κοτόπουλα, τα κοτόπουλα τηγανίζονται σε καυτό λάδι σε ένα τηγάνι στο οποίο χύνεται 1,5 φλιτζάνι λάδι. Καλή όρεξη:)
Συνταγή σνίτσελ κοτόπουλου με φωτογραφία
