Σουβλάκι κοτόπουλο με κάρυ

1. Αρχικά ετοιμάζετε τη σάλτσα. Πλένουμε και στραγγίζουμε το στήθος κοτόπουλου και μετά το κόβουμε σε κύβους.
2. Το καλύπτουμε καλά με σάλτσα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 4-6 ώρες. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς να ξεκουραστείτε.
3. Τοποθετήστε λίγο κρέας και λαχανικά σε σουβλάκια και βάλτε τα σε μια σακούλα φούρνου.
4. Δέστε σφιχτά το στόμα και ανοίξτε τρύπες σε πολλά σημεία.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Επειδή δεν μου έχει μείνει σακούλα φούρνου, το μαγείρεψα στο ταψί σκεπασμένο ????

Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλου με φωτογραφία