Στιγμιαίο κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια για να δημιουργήσουμε τη ζύμη του κέικ που ξέρουμε.
3. Ρίξτε το μείγμα του κέικ στο ταψί σας.
4. Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Στο μεταξύ, ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας.
6. Η σάλτσα μου θα έπρεπε να είναι έτοιμη με 2,5 ποτήρια γάλα, αλλά την ετοίμασα με 3 ποτήρια γάλα γιατί ήθελα πιο ρευστή σάλτσα.
7. Ελέγχουμε κατά διαστήματα το κέικ μας με μια οδοντογλυφίδα, κόβουμε όμορφα το ψημένο κέικ και μετά ρίχνουμε την καυτερή μας σάλτσα.
8. Ας περιμένουμε να κρυώσει. Μπορούμε να διακοσμήσουμε και να σερβίρουμε το κρύο υγρό κέικ μας. Καλή όρεξη ????

Στιγμιαία συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία