Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Πρώτα από όλα φροντίζουμε τα αυγά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Κλασσικά το χτυπάμε με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφρός. Προσθέστε το γιαούρτι, το γάλα και το λάδι και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη, χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη και τα βάζουμε σε δοχεία που χύνονται εύκολα. Αφού προσθέσουμε κακάο σε οποιοδήποτε από τα μπολ και ανακατέψουμε, ρίχνουμε τη ζύμη στο κέντρο του δίσκου με τη βοήθεια 1 κουτάλας στο λαδωμένο στρογγυλό μας ταψί. Αφού περιμένουμε να απλωθεί, συνεχίζουμε να εφαρμόζουμε την ίδια διαδικασία στη λευκή ζύμη και τελειώνουμε τη ζύμη. Με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας χωρίζουμε το κέικ μας σε 6 ίσα μέρη από το κέντρο προς τα έξω. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία προς τα μέσα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Καλή όρεξη.
