Πώς να φτιάξετε το Cinekop στο κρεβάτι με κρεμμύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι τσιγγάνοι, που καθαρίζονται και πλένονται προσεκτικά, αλατίζονται κατόπιν παραγγελίας. Τα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα. Το σκόρδο πλένεται. Τα καρότα είναι τριμμένα. Τα καρότα και λίγο από το κρεμμύδι τοποθετούνται στη λαδωμένη μου γεώτρηση. (Για να μην κολλάει το ψάρι στο ταψί και να σερβίρεται εύκολα). Το Çinekop τρίβεται καλά με τα υπόλοιπα κρεμμύδια και το σκόρδο. (Το κρεμμύδι και το σκόρδο θα δώσουν γεύση zinekop). Τα ψάρια μας είναι όμορφα τοποθετημένα στο δίσκο. Το βούτυρο μας κόβεται σε μικρά κομμάτια. Τοποθετείται πάνω στο ψάρι. Αφήνεται να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καλή όρεξη (: (:
