Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Συνταγή Maklube

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Maklube;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα βράζεται το κρέας (προτιμώ τη χύτρα ταχύτητας) Στη συνέχεια τηγανίζεται σε ελαφρύ λάδι. Προστίθεται αλάτι εάν είναι επιθυμητό.
Οι μελιτζάνες και οι πατάτες καθαρίζονται, κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται.
Το πιλάφι είναι μαγειρεμένο. Προσθέστε 4 μπολ νερό σε 2 μπολ ρύζι. Αν προσθέσετε το ζουμί του βρασμένου κρέατος, θα είναι πιο νόστιμο (δεν θα είναι χυλοπίτες). Όσο ξεκουράζεται το ρύζι, τα χόρτα ψιλοκόβονται. Τα καρότα είναι τριμμένα.
Λαμβάνεται ένα στρογγυλό δοχείο. Το κρέας απλώνεται στον πάτο. Προστίθεται το μισό ρύζι. Σε αυτό προστίθενται τηγανητές μελιτζάνες και πατάτες. Στη συνέχεια, το υπόλοιπο ρύζι προστίθεται στην κορυφή και λειαίνεται. Πιέστε το χωρίς να το θρυμματίσετε πολύ.
Είναι ανεστραμμένο στη μέση του ημιτονοειδούς. Τα πράσινα καρότα και το μωβ λάχανο παρατάσσονται στις άκρες. Αν θέλετε μπορείτε να το βάλετε σε στραγγιστό γιαούρτι (δεν υπάρχει κακία στην εικόνα γιατί δεν είναι στο σπίτι)
Καλή όρεξη.

Συνταγή Maklube με φωτογραφία

Maklube

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button