Υγιεινή πουτίγκα ABC

Αφεθείτε στην καλοσύνη μιας Υγιεινής Πουτίγκας ABC! Αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο είναι ένας τέλειος συνδυασμός μήλων, μπανανών και καρότων, δίνοντάς σας μια ώθηση σε βιταμίνες και μέταλλα. Είναι μια απόλαυση χωρίς ενοχές που θα ικανοποιήσει τις λιγούρες σας για γλυκό, παρέχοντας παράλληλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια πεντανόστιμη πουτίγκα. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε και ας δημιουργήσουμε μια απολαυστική Υγιεινή Πουτίγκα ABC!

Για να κάνετε αυτή την Υγιεινή Πουτίγκα ABC ακόμα πιο νόστιμη, μπορείτε να προσθέσετε μια πασπαλισμένη κανέλα από πάνω ή να τη γαρνίρετε με λίγο μέλι. Αν προτιμάτε πιο κρεμώδη υφή, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου στο μείγμα της πουτίγκας. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικές επικαλύψεις και γεύσεις που ταιριάζουν στις γευστικές σας προτιμήσεις. Θυμηθείτε, το μαγείρεμα έχει να κάνει με τη δημιουργικότητα, γι’ αυτό διασκεδάστε στην κουζίνα ενώ ετοιμάζετε αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο!

Συστατικά

1. 2 μήλα
2. 2 μπανάνες
3. 2 καρότα
4. 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
5. 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
6. 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
7. 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά)
8. Κανέλα για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Προετοιμασία της Συνταγής

1. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα, τις μπανάνες και τα καρότα.
2. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα φρούτα και τα καρότα.
3. Προσθέστε το γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά.
5. Προσθέτουμε τους σπόρους chia και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει το μείγμα.
6. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά.
7. Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
8. Αν θέλουμε προσθέτουμε μέλι για επιπλέον γλυκύτητα και ανακατεύουμε ξανά.
9. Ρίξτε την πουτίγκα σε ατομικά μπολ ή ποτήρια σερβιρίσματος.
10. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή μέχρι να δέσει.

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα φρούτα και τα καρότα: 10 λεπτά
2. Ανακάτεμα του μείγματος: 5 λεπτά
3. Μαγείρεμα και πήξη: 10 λεπτά
4. Ψύξη και προσθήκη αρωμάτων: 5 λεπτά
5. Χρόνος ψύξης: 2 ώρες
6. Συνολικός χρόνος: περίπου 2 ώρες και 30 λεπτά

Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα

1. Θερμίδες: 150
2. Υδατάνθρακες: 32 γρ
3. Πρωτεΐνη: 3 γρ
4. Λιπαρά: 2 γρ
5. Φυτικές ίνες: 6 γρ

Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα

Σερβίρετε την Healthy ABC Pudding παγωμένη και μπορείτε να την πασπαλίζετε με κανέλα για πρόσθετη γεύση. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή γλυκού για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή ως υγιεινό σνακ για παιδιά. Μπορείτε να αποθηκεύσετε την πουτίγκα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Απολαύστε το ως αυτόνομο επιδόρπιο ή συνδυάστε το με μια κούκλα ελληνικό γιαούρτι και μερικά φρέσκα μούρα για μια απολαυστική πινελιά.

Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες

Το Healthy ABC Pudding είναι μια μοντέρνα ανατροπή σε παραδοσιακά επιδόρπια με βάση τα φρούτα. Συνδυάζει την καλοσύνη των μήλων, της μπανάνας και των καρότων, δημιουργώντας μια θρεπτική και γευστική απόλαυση. Αυτή η συνταγή εμπνεύστηκε από την ανάγκη να ενσωματώσουμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μας, ενώ παράλληλα απολαμβάνουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο.

Οφέλη

1. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα
2. Γεμάτο με διαιτητικές ίνες
3. Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος
4. Προσφέρει φυσική γλυκύτητα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα
5. Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση βάρους

Σχετικές Συνταγές

1. Ultimate Fruit Smoothie
2. Muffins με καρότο
3. Τηγανίτες με μπανάνα μήλου
4. Μπανάνα καρότο ψωμί