My Juicy Meatballs Meal

1. Ας ετοιμάσουμε πρώτα τα κεφτεδάκια μας, ελπίζω. Βάζουμε τον κιμά στο μπολ του ζυμώματος.
2. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.
4. Παίρνουμε με τα χέρια μας μικρά κομμάτια και τα τυλίγουμε και τα φυλάμε στο ταψί.
5. Έπειτα, για να ψηθεί, βάζουμε στο τηγάνι λάδι και τον πελτέ ντομάτας και τη τηγανίζουμε.
6. Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το ζεστό νερό ελεγχόμενα αφού ψηθεί καλά.
7. Προσθέτουμε τους στρογγυλεμένους κεφτέδες μας και ρυθμίζουμε το νερό.
8. Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά, καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν. ????.

Συνταγή για τα ζουμερά μου κεφτεδάκια με φωτογραφία