Nutritious Delight Cake (2 Άτομα)

Το λέω κέικ απόλαυσης μαμάς-γιου, είναι ένα θρεπτικό κέικ για 2 παιδιά με λίγα υλικά.

Απολαμβάνουμε αυτό το κέικ με τον γιο μου ????

1. Πλένουμε καλά το σπανάκι και το βράζουμε σε νερό, το τραβάμε καλά στο μπλέντερ και το κάνουμε πουρέ.
2. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε το φυτικό λάδι και τον πουρέ από σπανάκι.
3. Το ανακατεύουμε λίγο, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και το αδειάζουμε σε ένα μικρό λαδωμένο ταψί.
4. Το έφτιαξα σε φόρμα ελατηρίου 22 εκ., μπορείτε να πάρετε ένα πιο χοντρό κέικ σε μικρότερη φόρμα.
5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
   Καλή όρεξη

Συνταγή Nutritious Delight Cake ( 2 ατόμων ) με φωτογραφία